É um açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce comparado ao açúcar da cana. É altamente viscoso e utilizado para evitar a formação de cristais de açúcar, aumentar o brilho, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas. Peso Líquido: 150g. Ingredientes: Xarope de glucose. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados. MARCA: Iceberg REF: 7898329013374
